【中国有约】美国小哥开启馕文化之旅 感叹在新疆当打馕师太幸福

【中国有约】美国小哥开启馕文化之旅 感叹在新疆当打馕师太幸福

【中国有约】美国小哥开启馕文化之旅 感叹在新疆当打馕师太幸福

中国日报网5月23日电(记者潘一侨 伊谷然 孙汝) 5月20日,“中国有约 A Date with China”2021年国际媒体主题采访活动新疆站来到伽师县馕产业园,在这里开启一场馕文化探索之旅。

走进伽师县馕文化产业园,3万平方米的馕车间,402个馕坑的规模,瞬间把这些远道而来的外国朋友们震撼住了。位于喀什伽师县西侧的新粤馕城产业园,占地274亩,重点打造以“馕文化”为主题的生产、加工和销售于一体的新产业发展模式。

产业园按照“馕产业+技能培训+扶贫就业+旅游观”的发展模式,以传承伽师美食文化、打造特色品牌、解决劳动力就业、脱贫致富为目标,加大馕产业建设,推动特色产业和旅游业发展,拓宽劳动力就业增收渠道,带动群众增收致富。

一位打馕师在接受采访时说:“以前自己干,生意不太好,没有稳定的收入。现在来到这里工作,不仅环境好还有稳定的收入,心里踏实多了。”

伽师县馕产业园负责人亚力昆江·艾买提告诉我们,这里的工人平均工资达到2500元,园区还为每个工人上三险,提供免费食宿。工作时间不会超过6-7个小时,这样也不会耽误家里的农活。所以招聘广告一发,来应聘的人络绎不绝。

据了解,这里日均产馕30万个,除了在本地销售,还覆盖全国多个城市。这就有效助力当地群众稳定就业、脱贫增收,并推动了全县包括旅游业和农业在内的经济发展。

从农民到产业工人,从土馕坑到现代馕坑,从家门口销售到走向内地,馕文化产业园正逐渐由一个单纯的生产基地,变成体验特色文化的新空间,吸引着各地游客来“打卡”。伽师县馕文化产业园只是新疆喀什地区馕产业发展的缩影,圆圆的馕成为照亮喀什人生活的太阳。

【责任编辑:严玉洁】

责编:海闻

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